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  • [부산대 밀면] 고메 밀면
    리뷰/먹거리 2022. 9. 27. 01:12
    # 빠른 솔직 리뷰

    맛           ★★★★
    가격       ★★★★
    기타       ★★☆

      부산대학교 젊음의 거리에 위치한 "고메 밀면"

      밀면 좋아하는 사람들은 나랑 비슷한 생각을 가질지 모르겠는데.....
    밀면 체인점은 왠지 모를 거부감이 들어서 잘 안가게 된다.
    어쨋든 부산대학교 근처에 있는 밀면집 중 마지막으로 방문하게 된 고메밀면!
    ( 블로그 시작 전에 이미 다 먹어버려서... 부산대 근처 다른 밀면집 포스팅 할 일이 생기려나?)

    메뉴는
    육전 물/비빔/물비빔 밀면으로 밀면 3종 (7,000 / 7,000 / 7,500)
    해물 / 들깨 / 매운 칼국수로 칼국수 3종 (6,500 / 7,000 / 6,500)
    사이드 메뉴로 손만두를 판매한다.

      물비빔 밀면을 주문해서 먹었는데, 육수는 특색은 없지만 깔끔했고 양념장은 적당히 달달하고 매콤했다.
    뭔가 체인점 답게 큰 특색은 없고 무난무난한 중간 정도의 밸런스를 맞춘 느낌이 들었다.
    양념장 자체가 맛이 괜찮았기에, 비빔밀면도 괜찮지 않을까? 하는 생각은 들지만 물밀면은 어떨지 먹어봐야 알 것 같다.

    어쨋든 맛은 4점!

      이제 밀면 가격이 너무 오른 것에 이미 적응을 해버린 것인지.. 보통 가격이 7,000원이지만 나쁘지 않다는 생각이 든다.
    하지만, 곱배기 가격이 +1,500 이기에 

    가격은 4점!

      친구와 같이 방문해서 매운 칼국수와 물비빔 밀면을 각각 주문했는데, 밀면이 나오고 칼국수가 나오기 까지 5분 이상 걸렸다. 결국 기다리다 지쳐서 밀면 먼저 깨작깨작 먹다가 칼국수는 한참 뒤에 나왔다. 사실상 칼국수 나오기 전에 밀면을 다 먹고도 남을 시간이 지난 후에 칼국수가 나옴...

      음.. 그리고 서빙도 툭툭 내려놓는게 굉장히 불친절하다고 느꼈다.

    그래서 뭐 기타 점수는 2.5점!
      
      맛 자체는 체인점답게 무난무난하기에 대부분의 사람들이 괜찮다고 느낄 맛인거 같다. 하지만 서비스 부분은 개선이 됐으면 좋겠다.


    # 지극히 개인적인 의견이며, 대체로 모든 음식을 맛있게 먹습니다.
    # 자극적인 음식을 좋아하고, 맛 표현을 못합니다.

    위치 및 영업 시간
    전화 : 0507-1314-9392
    영업시간 : 11:00 ~ 21:00

      부산대학교 젊음의 거리에 위치한다.

    주차는 근처에 유료 주차장을 이용해야 한다.

     

    외관

     


    메뉴

     

    메뉴 키오스크

      밀면 종류에는  육전 물밀면 / 비빔밀면 / 물비빔밀면이 있고,

    칼국수 종류에는 해물 칼국수 / 들깨 칼국수 / 매운 칼국수가 있다.

    사이드 메뉴에는 손만두가 있다.


    식사

     

      최근에 물비빔밀면을 파는 곳을 안 가본 것 같아서, 이번에는 물비빔밀면 곱배기를 주문했다.

    앞에 육전이라는 말이 붙은 것답게 고명에 지단 육전이 올라가고, 새싹 채소가 올라간다.

     

    물비빔 밀면이라 비비고 나면 꾸덕꾸덕?한 비쥬얼이 되고 맛은 적당히 달달하고 매콤하다.

    고구마와 메밀을 넣어서 면을 만들었다고 해서 고+메 밀면인데, 사실 나한테 면은 그냥 면이다...

    다만 쫄깃함이 조금 부족할 뿐? 다른 사람들은 고메면을 어떻게 생각할지는 모르겠다.

     

      온 육수는 막 진한 맛지도 않고, 짜지도 않아서 부담없이 마실 수 있는 맛이다.

     

    물비빔 곱빼기

     

    육수 + 비빈 후

     

    내부 모습


      서비스는 상당히 마음에 안들었지만, 물비빔 밀면 맛은 만족스러웠다.

    다음에는 물밀면을 먹으러 재방문 할 예정... 난 바보같은 소비자니까 크크

     

    그러고보니 친구가 먹은 칼국수는 사진도 안찍었네..

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